НОВОСТИ КОМПАНИИ

30.09.2019

Работники завода "Красмаш" будут покупать полезный хлеб

К Дню машиностроителя филиал «Комбинат питания» организовал для заводчан новое направление в ассортименте готовой продукции — «Горячий хлеб».
Как рассказала директор Комбината питания АО «Красмаш» Ирина Макарова, летом на работу был приглашён квалифицированный пекарь. Совместно с технологом специалист в течение двух месяцев разрабатывал различные рецептуры выпечки хлеба, которые теперь предлагаются заводчанам. Идея печь красмашевский хлеб появилась как отражение популярного сегодня тренда о здоровом питании.
— Нами разработано 16 видов уникальных хлебобулочных изделий, — объяснила Ирина Павловна. — Например, в ассортимент включены хлеба с тыквенными семечками, с семенами подсолнуха, кунжута и льна. Особо выделяются батоны и багеты с добавкой сыра. Все хлеба замешиваются только на натуральной закваске, не используются стабилизаторы и эмульгаторы, ведь красмашевский хлеб — это продукт здорового питания. Мы проводили эксперимент и по длительности хранения: в холодильнике в пакете красмашевская булка не теряет своих вкусовых качеств в течение недели.
АО «Красмаш»

тел.: +7 (391) 264-47-12
факс: +7 (391) 264-48-91
Контакты по направлениям
г.Красноярск, пр. им. газеты Красноярский рабочий, 29
e-mail: kras@krasmail.ru

© Акционерное общество «Красноярский машиностроительный завод» 2012-2019